雄安央廚，作為雄安新區(qū)食品行業(yè)一顆冉冉升起的新星，始終堅持以質量為核心，以創(chuàng)新為動力，致力于打造安全、健康、美味的餐飲產品。為實現這一目標，公司不僅在食材的選取和加工上嚴格把關，更在供應鏈的構建上傾注了大量心血。
目前，雄安央廚已建有兩個現代化的種植基地，這些基地位于環(huán)境優(yōu)美的鄉(xiāng)村，遠離城市污染，為蔬菜的生長提供了得天獨厚的自然條件。同時，公司還與周邊農戶建立了長期穩(wěn)定的合作供應關系，輻射范圍達50公里之廣。這種合作模式不僅確保了食材來源的可靠性，也為農戶帶來了可觀的收入，實現雙贏局面。
容城縣的蔬菜種植總面積達到了1000畝。這里種植的蔬菜品種豐富，品質優(yōu)良，為雄安央廚提供了源源不斷的優(yōu)質食材。在蔬菜加工方面，公司更是擁有可使用面積高達5000平米的現代化加工場地。這些場地配備了先進的加工設備和專業(yè)的技術人員，確保每一道加工環(huán)節(jié)都能達到最高標準。
在生產加工過程中，雄安央廚注重集約化、規(guī)?；⒅悄芑僮?。根據生產計劃和菜品需求，公司合理安排毛菜的采購量和采購時間，確保食材的新鮮度和供應量。同時，公司還引進了先進的智能化設備和技術，實現了自動化生產和精準控制，大大提高了生產效率和質量穩(wěn)定性。
在采購過程中，雄安央廚更是嚴格把關質量檢驗。公司建立了一套完善的質量檢測體系，對每一批次的食材都進行嚴格的抽樣檢測和化驗。這些檢測項目包括農藥殘留、重金屬含量等多項指標，確保所采購的蔬菜符合食品安全標準和衛(wèi)生要求。